Allen Liebhabern der indonesischen Küche bietet der Pasar Hamburg zahlreiche kulinarische Abenteuer, die dazu einladen, neue geschmackliche Erfahrungen zu machen. Der Markt für Kulinarisches versorgt unsere Gäste mit typisch indonesischen Speisen von verschiedenen ausgewählten Händlern. Wir bemühen uns, die Qualität der Speisen und die Art des Angebots auf dem Markt jedes Jahr zu steigern, mit dem Ziel, der indonesischen Kultur durch eine qualitativ hochwertige indonesische Küche eine öffentliche Würdigung zuteil werden zu lassen. Uns ist die Qualitätssteigerung der Speisen sowohl im Geschmack als auch im Angebot wichtig, damit die indonesische Küche würdevoll auf dem internationalen Markt repräsentiert wird.